Hozzávalók: ½ kg pulykamell, 1 banán, 2 aranyalma, 1 ananászkonzerv, 1 narancs, 1 pohár (200 ml) tejszín, vaj a sütéshez, curry, chili, só, bors.
Elkészítése:
A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk és a forró vajban pirosra sütjük. Enyhén sózzuk, borsózzuk és kivesszük a tepsiből. Ugyanabban a zsíradékban pár perc alatt megpároljuk a karikára vágott banánt, cikkekre vágott almát, a lecsöpögtetett ananászkonzervet és a felébe vágott narancscikkeket. Vigyázzunk, hogy ne kapjon oda. Tejszínt locsolunk rá, curry-vel és őrölt chilipaprikával fűszerezzük, majd visszatesszük a tepsibe a pulykafalatkákat is. Rizzsel tálaljuk.
Mi nem tudjuk, hogy mi az elég, ha ez az ebéd. A fiúk is nagyon szeretik!
VirsLee said,
február 9, 2011 at 11:25 du.
Ez nagyon nagyon… hmm fincsinek néz ki. El kell készítsem egyszer, bár nem tudom mit fognak szólni az embereim hozzá. Kissé merésznek tűnik
Nekem máris tetszik…
reku said,
február 9, 2011 at 11:27 du.
Egy próbát megér.
Kádár Katalin said,
február 10, 2011 at 6:57 du.
Ez igen, összefutott a nyál a számban….