Zellerkrémleves

Rákerestem, sehol nem találom pont azt a receptet, amit apjától tanultam, ezért megosztom veletek.

Egy nagy zellergumót és egy murkot megpucoltam, megmostam, kevés vízben puhára főztem, lehűtöttem, összeturmixoltam, felöntöttem vízzel, belefőztem egy marhaleves-kockát (húsleves sajnos nem volt, az lenne az igazi), majd hozzákevertem fél pohár tejszínt (tejfölt is lehet). Nagyon ízletes.

PS: A jaj álnevű anonymus kíméljen meg a kommentektől! :)

2 hozzászólás

  1. dandy said,

    Április 13, 2007 at 11:59 pm

    jaj de jó recept :)

    mifene az a murk?

  2. Réku said,

    Április 20, 2007 at 8:18 am

    Sárgarépa. :)

Post a Comment