Rákerestem, sehol nem találom pont azt a receptet, amit apjától tanultam, ezért megosztom veletek.
Egy nagy zellergumót és egy murkot megpucoltam, megmostam, kevés vízben puhára főztem, lehűtöttem, összeturmixoltam, felöntöttem vízzel, belefőztem egy marhaleves-kockát (húsleves sajnos nem volt, az lenne az igazi), majd hozzákevertem fél pohár tejszínt (tejfölt is lehet). Nagyon ízletes.
PS: A jaj álnevű anonymus kíméljen meg a kommentektől!



dandy said,
április 13, 2007 at 11:59 du.
jaj de jó recept
mifene az a murk?
Réku said,
április 20, 2007 at 8:18 de.
Sárgarépa.
Soma said,
április 4, 2009 at 7:03 du.
…bocs, mi az a murk???
Soma said,
április 4, 2009 at 7:04 du.
…köszi a választ..
Soma said,
április 4, 2009 at 7:07 du.
…én is az egyszerű (és jó ízű) megoldások híve vagyok..köszi